Dort k prvním narozeninám jedlý jak pro oslavence, tak pro všechny ostatní. Nenechte se zmást, kolem dokola není fondán ani marcipán, ale je to upečený tenký korpus zdobený přírodně barevnými ingrediencemi jako je kakao, borůvky, ale i mangold. Hodně omezené množství cukru se nachází jen v korpusu. V krémových a ovocných vrstvách už cukr nenajdeme. Zato na obrázku najdeme jméno s datem narození, sluníčko, na trávě kytičky a dvě autíčka, v pozadí jsou kopce.
Složení dortu: Hrachová mouka, mouka z červené čočky, rýžová mouka, vejce, mangold, zakysaná smetana, smetana na šlehání, borůvky lesní a kanadské, maliny a jahody, hrušky, vanilka, na ozdobu byly použity kanadské borůvky, maliny, žluté kiwi a odpeckované hroznové víno
