Folklorní dort s čerstvými květinami
Dort red velvet ozdobený folklórním motivem. Modrou přírodní barvu zajistila modrá spirulina. Čerstvé květiny běžně nepoužívám, protože nejsou jedlé, ale udělala jsem výjimku z těchto důvodů: klientka chtěla čerstvé květiny, dort měl přežít 3,5 hodiny cesty autem (ze které se nakonec vyklubalo 6 hodin a to by nemusely krémové květiny přežít) a nakonec se květiny ještě dají dát do vázy a nějakou dobu parádu udělají, zvlášť když se slavily dvoje kulaté narozeniny.